BỘT TRỘN SẴN LÀM BÁNH RED VELVET PURATOS 1KG
- Công dụng: Dùng để làm các loại bánh Red Velvet như muffin, layer cake, swiss roll, mousse, mang lại kết cấu mềm mịn, ẩm mượt và màu sắc đỏ đặc trưng.
- Thành phần: Đường, bột mì, tinh bột, whey bột, tinh bột biến tính (E1414), chất béo thực vật, dầu thực vật tinh luyện, bột cacao, chất tạo xốp (E500(ii), E341(i), E450(i)), gluten lúa mì, chất nhũ hóa (E471), muối i-ốt, chất làm dày (E412, E466), hương tổng hợp (vani), màu tổng hợp (E120, E129), enzyme (E1100(v)).
- Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, sạch sẽ, không có mùi lạ, tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
- Hạn sử dụng: 9 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Khối lượng: 1kg.
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Thương hiệu: Puratos.
- Lưu ý: Công thức tham khảo: 1000g bột trộn sẵn, 400g trứng, 400g dầu, 200g nước. Trộn tất cả nguyên liệu bằng phới lá ở tốc độ chậm trong 2 phút, sau đó ở tốc độ trung bình trong 2 phút. Nướng bánh ở 170–180°C trong 18–30 phút tùy kích cỡ bánh và lò nướng.
Cảm ơn bạn đã ghé thăm mochishop.com.vn !!!